Tun Restaurants In der Piekary-Straße 22 im Zentrum von Posen haben wir Sitzmöbel hergestellt. Paris in zwei Formen gleichzeitig. Entlang der Wände verliefen gerade Stränge, und um den runden Tisch herum machten wir eine halbkreisförmige Bank, die ihn wie ein Hufeisen umschloss. Das Ganze in türkisblauem Velours mit vertikalen Kanalnähten.
Umfang der Umsetzung
| Element | Details |
|---|---|
| Modell | Paris, Tiefe 70 cm, Gesamthöhe 95 cm, Sitzhöhe 43 cm |
| Formen | gerade Sitzreihen entlang der Wände und eine halbrunde Loge um einen runden Tisch |
| Stoff | türkiser Velours mit vertikaler Kanalsteppung |
| Detail | hölzerne Sockel unter den Sitzflächen, passend zu den Wandverkleidungen |
| Umgebung | Tische mit eingebautem Kochfeld und Dunstabzugshauben |
Am Gemeinschaftstopf hat die Sitzform eine Funktion
Beim Hot Pot kocht das Essen in der Mitte des Tisches und jeder greift in dasselbe Gefäß. Ein Gast, der in der Ecke einer rechteckigen Bank sitzt, hat es deutlich weiter zur Tischmitte als jemand in der Mitte, und bei dieser Art des Essens ist das während der gesamten Mahlzeit spürbar.
Die Hufeisenform löst dieses Problem, weil alle ungefähr den gleichen Abstand zur Mitte haben. Die Form ergibt sich hier aus der Art zu essen, nicht aus den Vorlieben des Designers. In einem Restaurant, in dem die Gäste gemeinsam am Tisch kochen, macht das den Unterschied zwischen einem gemütlichen Abend und ständigem Strecken über die Platte aus.
Zwei Formen, ein Stoff
Der Raum verbindet zwei völlig unterschiedliche Layouts: eckige Fronten entlang der Wände und runde Inseln in der Mitte. Ein stilistischer Fehlschlag wäre hier leicht zu begehen.
Das wird durch eine einzige Entscheidung zusammengehalten: derselbe türkisblaue Velours und dieselbe Verarbeitung bei beiden Varianten. Die vertikalen Kanalnähte verlaufen auf dem geraden Stück und auf dem Bogen identisch, sodass das Auge den Raum als Einheit wahrnimmt, obwohl das Möbel zwei verschiedene Geometrien aufweist. Hinzu kommen hölzerne Sockel unter den Sitzen, die auf die Wandverkleidungen abgestimmt sind.
Polsterung neben dem Tisch, an dem gekocht wird
Die Tische in diesem Lokal haben eine eingebaute Kochplatte und Dunstabzugshauben über der Tischplatte. Der Sitz ist somit der Umgebung aus Dampf, Geruch und Fett ausgesetzt, die beim Kochen aufsteigen, und hat nicht nur Kontakt mit dem Gast.
Velour an einem solchen Ort erfordert eine bewusste Entscheidung und keinen Reflex. Alle Stoffe, die wir für die Gastronomie anbieten, haben mindestens 40.000 Zyklen Martindale, und der Großteil unseres Angebots überschreitet 100.000, aber bei einem Betrieb mit offener Küche ist ebenso wichtig, wie das Material regelmäßige Reinigung verträgt. Wir sprechen darüber vor der Farbauswahl, nicht danach.
Was kostet eine Bogenform
Das gerade Element wird nach laufenden Metern berechnet, und das rechtwinklige Eckteil zum gleichen Satz, gemessen an der Außenkante der Rückenlehne. Das Modell Paris beginnt bei 750 PLN pro Meter.
Bogen und abgerundete Form sind die einzigen Fälle, in denen ein individuell festgelegter Aufpreis anfällt, da jede solche Form eine eigene Schablone und einen anderen Stoffzuschnitt erfordert. Die Nähte bei Rundungen führen wir entlang der Bogenlinie, damit sich das Material nach einigen Monaten nicht wirft.
Ähnliche Lösungen im Katalog
Modul- und Bogenformen findest du im System Snake, wo Sie ein Eckteil, einen Hocker, ein Bogenelement und einen Keil haben, sowie in Loge Babilon. Für Ruhezonen wählen wir das Sofa Lips. Das vollständige Angebot für Speisesäle haben wir auf der Seite Restaurantlogen zusammengestellt.
Wenn Sie im Raum einen runden Tisch oder eine Säule haben, um die herum eine Sitzgelegenheit geführt werden muss, senden Sie einen Grundriss oder ein Foto mit Maßen: +48 535 080 040.
Häufig gestellte Fragen
Fertigen Sie halbrunde Bänke an?
Ja. In Posen haben wir eine Hufeisenform gefertigt, die einen runden Tisch umschließt. Abgerundete Formen werden individuell kalkuliert, da sie eine eigene Schablone erfordern.
Warum ein Hufeisen und keine gerade Bank?
Beim Hot Pot greifen alle in das Gefäß in der Mitte des Tisches. Die Hufeisenform stellt die Gäste in einen gleichen Abstand zur Tischplatte auf, was eine rechteckige Bank nicht bietet.
Wirken verschiedene Formen in einem Raum stimmig?
Sie wirken wie aus einem Guss. In Posen sind die geraden Sitzreihen und die halbrunde Loge mit demselben türkisfarbenen Velours und denselben vertikalen Kanalnähten versehen.
Wie viel kostet eine Loge Paris?
Ab 750 PLN pro laufendem Meter in der geraden Ausführung. Bogenelemente werden mit einem individuell festgelegten Aufpreis berechnet.
Welcher Stoff für ein Lokal mit offener Küche?
Eine, die regelmäßiges Reinigen verträgt, da der Sitz in den Dünsten über dem Kochfeld beansprucht wird. Die Auswahl besprechen wir im Gespräch, bevor wir die Farbe festlegen.
Sehen Sie sich unsere anderen an Projekte für Restaurants und gastronomische Betriebe oder entdecke das Angebot maßgefertigter Polstermöbel.
Das vollständige Angebot für Speisesäle finden Sie auf der Website Restaurantkabinen.
