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Restaurants

Restbotanica à Katowice : le prototype vu en salle avant le lancement de la production

Salle du restaurant Restbotanica à Katowice avec des banquettes rembourrées sur mesure et des chaises près de la cuisine ouverte

Restbotanica, rue Panewnicka 66, a ouvert en mai 2026. Avant que nous ne fabriquions quoi que ce soit pour toute la salle, les propriétaires ont vu chez eux des échantillons de tissu et un prototype du meuble. Ce n’est qu’ensuite qu’ils ont choisi la banquette Paris en deux variantes, droite et en arc, ainsi que les chaises.

Ce que comprend la réalisation

Élément Détails
Banquette droite Paris sur mesure, revêtement vert, le long du bar
Banquette en arc Paris en version semi-circulaire, revêtement couleur rouille, dans l’angle de la salle
Chaises rembourrées, en tissu à motifs
Tissu Vinci de la marque Fabb, tissage en losanges, effet chiné
Processus échantillons et prototype avant la décision de produire

Nous avons commencé par le prototype, pas par la commande

La couleur d’un tissu à l’écran n’est pas celle qu’il a dans la lumière d’une salle réelle, à une autre heure de la journée et sous un autre éclairage. Le prototype permet aussi de vérifier ce qu’aucune photo ne montre : le confort de l’assise, la hauteur du dossier et la façon dont le meuble s’accorde avec les éléments déjà en place.

Nous suivons cet ordre pour chaque projet important dans la restauration.

Étape Ce qui se passe
1 échange sur l’agencement de la salle, le nombre de places et le caractère de l’établissement
2 proposition de modèles et d’échantillons de tissu, choisis selon la couleur, la texture et la résistance
3 prototype du meuble, vu et testé par le client dans son établissement
4 après validation du prototype, production de l’ensemble et montage

C’est plus long que de commander un modèle du catalogue. En contrepartie, le risque d’erreur ne porte plus sur toute la salle, mais sur un seul meuble.

Chez Restbotanica, cette démarche a conduit à une décision que personne n’avait prévue au départ : au lieu d’une solution unique, il y a deux variantes de la même banquette.

Trois revêtements dans une même salle

La banquette le long du bar est en vert. Celle d’angle, en arc, est couleur rouille. Les chaises sont dans un tissu à motifs.

Trois finitions différentes dans une même pièce risquent vite de ne pas s’accorder. Une seule chose les tient ensemble : elles viennent toutes de la même famille de matériaux et ont une texture commune. La salle paraît ainsi composée, et non assemblée avec ce qui était disponible.

Les trois revêtements ont été choisis une fois les échantillons vus sur place, près des plantes de la vitrine et du mur vert déjà en place. Sur catalogue, on aurait probablement choisi une seule couleur pour tout.

La banquette en arc a une structure cintrée

La version semi-circulaire se distingue de la version droite par bien plus que la forme du revêtement. La structure est cintrée pour que l’assise reste confortable et que le tissu se tende régulièrement sur toute la longueur de l’arc.

L’angle d’une salle reste en général vide avec des meubles droits, ou oblige à juxtaposer deux banquettes qui se touchent par les coins. Un volume arrondi l’occupe entièrement. Nous chiffrons les arcs et les formes arrondies avec un supplément fixé au cas par cas, car chaque structure de ce type demande un gabarit propre.

Le tissu Vinci de la marque Fabb

Notre choix s’est porté sur Vinci de la marque Fabb, un tissu à la texture discrètement travaillée, obtenue par un tissage en losanges. Son léger effet chiné lui donne de la profondeur, et la surface ne paraît pas plate sous les spots.

Le tissu d’un restaurant doit supporter les boissons renversées et un usage quotidien et prolongé sans perdre vite son aspect. Tous les tissus que nous proposons pour les établissements atteignent au moins 40 000 cycles Martindale, et la plupart de notre offre dépasse 100 000. Nous avons des centaines d’échantillons, donc nous composons un lot adapté à la salle concernée plutôt que d’envoyer toute la gamme.

Pour la banquette en arc, un autre critère s’est ajouté : la façon dont le tissu épouse la courbe. Un tissu qui est beau sur un tronçon droit peut faire des plis sur un arc.

Au restaurant, les chaises sont bien plus sollicitées qu’à la maison

Déplacements fréquents, chaises empilées pendant le nettoyage, contact avec les vêtements et les boissons renversées. Pour choisir le modèle, nous regardons la solidité de la structure et la facilité d’entretien du revêtement, pas seulement la silhouette.

Nous fabriquons chaises et tables en 7 à 14 jours ouvrés, donc plus vite que les banquettes sur mesure, dont le délai est de 3 à 6 semaines à compter de l’encaissement du paiement. Pour une commande groupée, les éléments terminés restent chez nous jusqu’à ce que l’ensemble soit complet.

À voir sur place

Vous pouvez voir le résultat chez Restbotanica, rue Panewnicka 66 à Katowice, ou sur les photos ci-dessous. Si vous préparez une salle avec un angle, un renfoncement ou une courbe, envoyez-nous le plan ou des photos avec les dimensions ou appelez-nous : +48 535 080 040.

Questions fréquentes

Envoyez-vous un prototype avant la commande ?

Pour les projets plus importants, oui. Chez Restbotanica, les propriétaires ont vu les échantillons de tissu et le prototype du meuble dans leur salle, avant de décider de produire l’ensemble.

Une banquette peut-elle suivre une courbe ?

Oui. La version semi-circulaire a une structure cintrée pour que l’assise reste confortable sur toute la longueur. Nous chiffrons les formes arrondies avec un supplément fixé au cas par cas.

Peut-on avoir plusieurs couleurs de revêtement dans une même salle ?

Oui, et chez Restbotanica il y en a trois : vert près du bar, couleur rouille sur la banquette d’angle et un tissu à motifs sur les chaises. La cohérence vient de la texture commune des matériaux, pas d’une couleur unique.

Quel tissu a été choisi chez Restbotanica ?

Vinci de la marque Fabb, au tissage en losanges et à l’effet chiné.

Combien de temps dure un tel projet ?

Les banquettes sur mesure demandent de 3 à 6 semaines à compter de l’encaissement du paiement, les chaises de 7 à 14 jours ouvrés. L’étape du prototype s’ajoute avant la production, et sa durée dépend de la rapidité des décisions du client.

Découvrez comment nous choisissons les assises selon l’agencement de la salle dans d’autres établissements : banquettes de restaurant.

Vue de la salle du restaurant Restbotanica à Katowice avec des banquettes sur mesure et des chaises rembourréesTables et chaises rembourrées près de la vitrine aux plantes du restaurant Restbotanica à KatowiceBanquette Paris semi-circulaire en arc, revêtement couleur rouille, adaptée à l’angle de la salle du restaurant Restbotanica à KatowiceBanquette rembourrée et chaise sous le mur vert avec un miroir façon vitrail dans le restaurant Restbotanica à KatowiceDétail du tissu d’ameublement Vinci de la marque Fabb, tissage en losanges et effet chiné, restaurant Restbotanica à KatowiceBanquette Paris droite sur mesure, revêtement vert, le long du bar du restaurant Restbotanica à KatowiceDétail du dossier d’une chaise rembourrée en tissu à motifs, table dressée dans le restaurant Restbotanica à KatowiceDeux chaises rembourrées près d’une table carrée, sous un mur orné d’oiseaux en laiton, dans le restaurant Restbotanica à KatowiceChaises rembourrées à une table ronde face à la cuisine ouverte du restaurant Restbotanica à KatowiceChaises rembourrées en tissu à motifs à une table ronde du restaurant Restbotanica à KatowiceQuatre chaises rembourrées à une table sous des miroirs géométriques dans le restaurant Restbotanica à Katowice
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