Banquettes de restaurant et canapés de restaurant sur mesure

Banquette, sofa ou canapé de restaurant : c’est le même meuble

La banquette de restaurant, le sofa de restaurant et le canapé de restaurant sont trois noms d’un même meuble : une assise rembourrée dont la longueur est adaptée au mur. Certains clients nous appellent pour une banquette, d’autres pour un canapé, et commandent exactement la même chose.

Le nom est parfois la seule différence entre deux offres que vous comparez. Chez nous, la construction, le tissu et le prix au mètre sont les mêmes, quel que soit le mot employé dans votre demande.

Combien de places tiennent le long du mur

Une table de quatre personnes, dont les convives sont assis d’un seul côté sur une banquette, occupe de 1,2 à 1,5 mètre linéaire. Une salle avec cinq tables de ce type le long d’un mur représente, à titre indicatif, de 6 à 7,2 mètres.

Le restaurateur compte deux choses à la fois quand il planifie : combien de personnes s’assoiront et combien de temps elles resteront à table. Ces chiffres vont en sens inverse. Une disposition serrée augmente le remplissage mais raccourcit la visite, et une visite plus courte réduit l’addition. La banquette règle cela autrement que les chaises, car la rangée d’assises le long du mur libère la surface dont les chaises ont besoin pour reculer.

Le meuble lui-même occupe 70 cm de profondeur. Vous déduisez cette valeur de la largeur de la salle avant de compter la place de la table et le passage du serveur. Nous acceptons les commandes à partir d’un mètre linéaire.

Hauteur de l’assise et du plateau : de quoi dépend le confort pendant un repas long

Nous réglons l’assise à 43 centimètres du sol et le plateau de la table à 75. Cet écart de trente-deux centimètres détermine si le client est bien installé pour le deuxième plat ou s’il s’appuie sur les coudes.

Nous choisissons une inclinaison de dossier plus douce qu’au bar. Au restaurant, le client reste assis plus longtemps et son dos a besoin d’un vrai soutien, pas seulement d’un appui passager.

Trois modèles pour le restaurant et leurs prix

Cette page présente les trois modèles les plus demandés pour les salles de restaurant.

Modèle	Prix à partir de	Hauteur totale	Convient à
Banquette Paris	750 PLN le mètre linéaire	95 cm	le plus commandé, capitonnage à canaux verticaux
Banquette Nicea	690 PLN le mètre linéaire	95 cm	salles où compte la vue dégagée à travers l’intérieur
Banquette Paris Max	850 PLN le mètre linéaire	120 cm	salles divisées en espaces et halls d’hôtel

Les trois ont 70 cm de profondeur et une assise à 43 cm. La différence de prix entre Paris et Paris Max tient uniquement à la quantité de matériau et à la construction du dossier plus haut, pas à la qualité de fabrication.

Voir la fiche du modèle : banquette Paris pour restaurant, banquette Nicea pour restaurant, banquette Paris Max à dossier surélevé.

Quel délai pour des banquettes de restaurant

Sur mesure, comptez de trois à six semaines.

Avant la production, nous demandons le paiement d’au moins 50 % de la valeur de la commande sur facture proforma, et le délai court à partir de l’encaissement de ce versement. Le coût du transport figure dans le devis.

Pouvons-nous tenir votre date ? Cela dépend de la charge de la semaine concernée. Appelez-nous, nous vérifions tout de suite : +48 535 080 040.

Au restaurant, le tissu lutte contre le gras, pas seulement contre l’abrasion

Une tache de sauce ou une trace de vin ne partent pas de la même façon d’un velours et du similicuir. Pour le tissu d’un restaurant, nous regardons donc plus que la résistance à l’abrasion, même si elle compte : aucun tissu que nous proposons aux établissements n’a moins de 40 000 cycles Martindale, et la plupart de l’offre dépasse 100 000.

Nous envoyons un nuancier dans un délai d’un à deux jours ouvrés après l’entretien téléphonique, composé pour votre établissement. Vous pouvez tester une tache sur un morceau de tissu avec votre propre produit d’entretien avant de décider pour toute la salle. Nous disposons aussi de tissus avec différentes certifications, selon les besoins des clients.

La banquette atténue le bruit d’une salle qui devient bruyante

Le brouhaha renvoyé par la pierre, le verre et le béton raccourcit les visites aussi efficacement qu’une chaise inconfortable. À pleine capacité, il peut couvrir la conversation à sa propre table.

La surface rembourrée du dossier absorbe une partie de ce son. Une rangée de banquettes le long du mur agit donc comme un panneau acoustique qui est aussi un meuble. Plus le dossier est haut, plus la surface qui contribue à atténuer le bruit est grande : c’est pourquoi la Paris Max convient mieux que les modèles plus bas aux salles aux finitions dures.

Comment nous divisons le meuble en segments

Nous composons une longue rangée de modules, sinon elle n’entrerait pas dans l’établissement. Les longueurs standard sont de 1 mètre et de 1,2 mètre, et le maximum que nous recommandons est de 1,4 mètre linéaire.

Ainsi, les segments passent par les portes et les escaliers courants, et les raccords tombent là où ils ne se voient pas. Pour un montage à l’étage, c’est en général la seule contrainte qui décide vraiment de la construction du meuble. Nous mesurons les éléments d’angle le long du dossier et les ajoutons au métrage commun au même prix qu’un élément droit.

Vous n’avez pas besoin de commander le montage. Nous concevons les meubles de façon à ce qu’il ne soit pas nécessaire : vous ne payez donc pas d’équipe sur place. Sur demande, nous les montons pour vous.

Un restaurant achète rarement une seule banquette

En général, il s’agit d’un ensemble pour toute la salle : plusieurs rangées de longueurs différentes, des chaises aux tables libres et des tabourets de bar au comptoir. Nous le concevons comme une seule commande et une seule palette de couleurs, et non comme des achats séparés qui se trouvent par hasard dans la même pièce.

Nous choisissons les plateaux dans la série AMA 80 et AMA 100 ou parmi les tables PU LAM 60, 70 et 80. Nous fabriquons les chaises et les tables en 7 à 14 jours ouvrés, donc plus vite que les banquettes sur mesure. Nous gardons les chaises terminées chez nous et envoyons l’ensemble complet en un seul transport, quand la banquette est finie. Vous ne payez pas deux livraisons et vous ne stockez pas les chaises chez vous pendant plusieurs semaines avant l’ouverture.

Banquettes de restaurant dans de vraies salles

Découvrez ces modèles chez nos clients. Chez House of Hot Pot & BBQ à Poznań, nous avons fabriqué les banquettes Paris en deux formes : droite le long des murs et demi-circulaire, enveloppant une table ronde en fer à cheval, pour que tous les convives soient à égale distance du plateau.

Chez Restbotanica à Katowice, nous avons commencé autrement que par le catalogue. Nous avons d’abord envoyé des échantillons de tissu et des prototypes, pour que les propriétaires puissent les voir dans la salle elle-même avant de décider. La production de la banquette Paris sur mesure et de sa version en arc n’a démarré qu’après l’acceptation du prototype.

Nous fabriquons le même meuble pour les bars, les pubs, les clubs et les discothèques. Nous parlons plus longuement des matériaux à propos des banquettes rembourrées et en cuir, et des salles mansardées ou avec piliers à propos des banquettes sur mesure.

Que préparer avant le devis

Indiquez la longueur du mur, la largeur de la salle et le nombre de places visé. Si vous avez le plan de l’intérieur, envoyez-le. Sinon, une photo indicative avec les dimensions suffit.

La commande commence par une prise de mesures, chez vous sur place ou à partir du plan envoyé. Le devis est gratuit et sans engagement. Appelez-nous : +48 535 080 040.

Questions fréquentes

Quelle différence entre une banquette et un canapé ou un sofa de restaurant ?

Aucune. Ce sont trois noms du même meuble : une assise rembourrée dont la longueur est adaptée au mur. La construction, le tissu et le prix au mètre sont les mêmes.

Combien coûte une banquette de restaurant ?

À partir de 690 PLN le mètre linéaire pour le modèle Nicea, à partir de 750 PLN pour Paris et à partir de 850 PLN pour Paris Max. Le transport s’y ajoute, calculé à la palette. Son coût figure dans le devis.

Combien de mètres linéaires faut-il pour une table de quatre ?

De 1,2 à 1,5 mètre linéaire. La limite basse vaut pour les modèles moins profonds et une disposition plus serrée, la limite haute pour le cas où le client doit être confortablement installé pendant tout le dîner.

Quelle est la hauteur d’assise ?

43 centimètres du sol, avec un plateau de table à 75 cm.

Quel est le délai de réalisation ?

Sur mesure : de trois à six semaines à compter de l’encaissement du paiement.

Quelle est la commande minimale ?

Un mètre linéaire.

Le tissu résiste-t-il aux taches de nourriture ?

Tous les tissus que nous proposons aux établissements atteignent au moins 40 000 cycles Martindale, et la plupart dépassent 100 000. Nous envoyons le nuancier avant la décision, pour que vous puissiez tester une tache avec votre propre produit d’entretien.

Faut-il commander le montage ?

Non. Nous concevons les meubles de façon à ce que le montage ne soit pas nécessaire. Sur demande, nous les montons pour vous.