Kolik místa zabere lavice ve vaší restauraci? Jak zvolit rozměry, abyste se v prostoru nepřepočítali

Objednávka lavice obvykle začíná fotkou v katalogu a končí otázkou, kterou si předtím nikdo nepoložil: kolik metrů je skutečně potřeba, aby se to vešlo ke stěně a zůstal průchod pro obsluhu. Nábytek zabírá místo ve dvou směrech najednou, podél stěny a do hloubky prostoru, a ten druhý nejčastěji unikne.

Měřte stěnu, ne počet hostů

Začněte změřením stěny nebo výklenku, kde má lavice stát, ne počtem hostů, které chcete posadit. Délka v běžných metrech se promítne do počtu míst teprve tehdy, když víte, jestli plánujete stůl pro 2, 4, nebo 6 lidí.

U běžného stolu pro čtyři, kde hosté sedí na jedné straně na lavici, zabere pohodlné sezení 1,2 až 1,5 běžného metru. Prostor s pěti takovými stoly podél jedné stěny znamená orientačně 6 až 7,2 metru. Zakázky přijímáme od 1 běžného metru.

Kolik lavice ubere z hloubky prostoru

Hloubka našich modelů se pohybuje mezi 50 a 70 cm podle modelu. Je to číslo, které odečtete od šířky prostoru dřív, než spočítáte průchod pro obsluhu a místo na stůl.

Rozdíl mezi 50 a 70 cm vypadá malý, dokud nepostavíte lavice na obě strany úzké místnosti. Pak dělá 40 cm, tedy zhruba tolik, kolik obsluha potřebuje, aby minula hosta vstávajícího od stolu. Výška sedáku je 43 cm a prakticky stejná v celé nabídce, takže se k tomuto rozměru volí deska stolu.

Šířku samotného průchodu stanovíme pro konkrétní prostor, protože závisí na dispozici interiéru, střídání hostů a na tom, jestli obsluha přistupuje ke stolu z jedné strany, nebo z obou. Je to jedna z věcí, které probereme po telefonu: +48 535 080 040.

Jaká výška opěradla do jakého prostoru

Výška opěradla rozhoduje o tom, jestli lavice prostor dělí, nebo ho jen lemuje. Modely s nižším opěradlem, s celkovou výškou 75 až 95 cm, se osvědčí v menších prostorech a tam, kde nechcete prostor opticky rozdělit.

Vyšší opěradla, 100 až 120 cm, dávají hostům pocit soukromí a oddělují sousední stoly. Vyžadují ale víc místa nad hlavou, zvlášť u nízkých stropů nebo když lavice stojí pod oknem.

Jak střídání hostů ovlivní výběr modelu

Střídání hostů rozhoduje o tom, jestli je důležitější pohodlí na dvě hodiny, nebo odolnost látky. Modely jako lavice Monaco se osvědčí při delším, klidnějším jídle.

V hospodě nebo pizzerii s rychlým střídáním hostů je to naopak. Látka musí jít snadno otřít a pěna se nesmí po měsících intenzivního používání proležet. Všechny látky, které do podniků nabízíme, mají nejméně 40 000 cyklů Martindale a většina nabídky přesahuje 100 000.

Proč nábytek dělíme na moduly

Dlouhou řadu lavic skládáme z modulů, jinak by se do podniku nedostala. Standardní délky modulů jsou 1 metr a 1,2 metru a maximum, které doporučujeme, je 1,4 běžného metru.

Segmenty tak projdou běžnými dveřmi a schodišti a spoje vyjdou tam, kde nejsou vidět. Při montáži v patře je to obvykle jediné omezení, které o konstrukci nábytku opravdu rozhoduje. Rohové díly měříme po vnější straně opěradla a připočítáváme je ke společné délce bez zvláštní sazby.

Lavice jako dělení prostoru: Złota Bila v Blue City

U větších ploch lavice uspořádá celý prostor. V biliárovém centru Złota Bila v Blue City nábytek odděluje herní zónu od odpočinkové a gastronomické části.

Co poslat výrobci před cenovou nabídkou

Pošlete délku stěny, šířku prostoru a informaci, kolik míst chcete posadit. Změření prostoru trvá pár minut a ušetří problém, když se ukáže, že je objednaná lavice o deset až patnáct centimetrů delší.

Délku, tvar i rohové díly stanovujeme individuálně u lavic na míru, přizpůsobených skutečné dispozici prostoru.

Časté dotazy

Kolik běžných metrů je potřeba na stůl pro čtyři?

1,2 až 1,5 metru, pokud hosté sedí na jedné straně stolu a na druhé stojí židle.

Kolik lavice ubere z hloubky prostoru?

50 až 70 cm podle modelu. K tomu přibude místo na stůl a průchod, které stanovíme pro konkrétní prostor.

Jaká je výška sedáku?

43 cm od podlahy, prakticky stejná v celé nabídce, takže se k tomuto rozměru volí deska stolu.

Jak dlouhé jsou jednotlivé moduly?

Standardně 1 metr a 1,2 metru a maximum, které doporučujeme, je 1,4 metru. Díky tomu projdou běžnými dveřmi a schodišti.

Stojí rohový díl víc?

Ne. Měříme ho po vnější straně opěradla a připočítáme ke společné délce za stejnou cenu jako rovný díl.

Mariusz Wolski · majitel KAIZEN sp. z o.o. · v nábytkářském oboru od roku 2005