Quel tissu pour des banquettes de restaurant ? Les différences que le catalogue ne dit pas

Le choix du tissu d’une banquette se résume généralement à la couleur et au motif, alors que c’est la décision la moins importante de tout le processus. La question qui compte est plutôt de savoir comment ce tissu se comportera après deux ans d’usage quotidien, et non son aspect sur la première photo.

Combien de cycles Martindale en restauration

La résistance à l’abrasion se mesure en cycles Martindale, et c’est le premier chiffre à demander. Aucun tissu que nous proposons pour les établissements n’a moins de 40 000 cycles, et la plupart des tissus de notre offre dépassent 100 000. Cela vaut aussi bien pour les velours de grande qualité que pour les similicuirs de fabrication polonaise.

Ce paramètre seul dit peu de chose sans le contexte d’usage. Une banquette dans un restaurant où les dîners durent, et où les clients restent une heure ou deux, subit une autre sollicitation qu’une assise de pub, où quelqu’un entre et sort toutes les demi-heures en frottant le bord à chaque fois qu’il se lève. Cette seconde situation use le tissu plus vite, même avec un nombre de clients similaire par jour.

Quand une attestation est nécessaire

L’attestation est parfois une condition d’ouverture de l’établissement au public, pas un supplément à l’offre, et elle concerne le plus souvent les hôtels et les sites soumis à des exigences de sécurité incendie. Nous avons des tissus avec différentes attestations, selon les besoins des clients.

Si votre établissement a de telles exigences, dites-le dès le premier appel, avant que nous ne commencions à choisir la couleur. Nous limitons alors tout de suite le choix aux tissus qui y répondent : +48 535 080 040.

Tissu clair ou foncé : ce que cela change en pratique

La couleur a une importance pratique, pas seulement esthétique. Les tissus clairs montrent les taches et les traces d’usage plus vite que les foncés.

Les foncés sont en revanche plus difficiles à choisir à la lumière du jour dans une petite salle, car ils réduisent visuellement l’espace. Les tissus à motifs masquent mieux les petites salissures qu’une couleur unie, ce qui compte là où le nettoyage a lieu une fois par jour, et non après chaque client.

Velours ou similicuir : les différences en pratique

Le velours et le similicuir s’usent différemment, bien que tous deux passent le même test Martindale. Le similicuir s’essuie avec un chiffon humide, et le service reprend : il convient donc aux établissements de nuit et aux lieux où les boissons renversées sont le quotidien.

Le velours donne un aspect plus chaleureux et convient mieux à un café ou à un restaurant où l’on reste longtemps. Au Cafe Beluga à Bonn, nous avons justement choisi le velours, car un café vit à un autre rythme qu’un club. La finition standard de la banquette est le noir CZ-1, et pour une autre finition nous fixons le prix au cas par cas.

Pourquoi commander des échantillons avant de décider

Les échantillons tranchent ce qu’un écran ne peut pas trancher. La texture, l’épaisseur et la manière dont le tissu se pose sur la mousse ne se voient qu’au contact direct.

Nous envoyons les échantillons après l’appel téléphonique, quand nous savons à quel point la banquette sera sollicitée et dans quel intérieur elle se trouvera. Le colis contient ainsi les tissus qui ont du sens dans votre établissement, et non toute la gamme. Nous l’expédions sous un à deux jours ouvrés après l’appel.

Quand nous recouvrons avec un tissu fourni par le client

Nous travaillons avec un tissu fourni par le client lorsque l’architecte d’intérieur ou le maître d’ouvrage a déjà choisi le sien. À l’Hôtel Royal Beaulaincourt, en France, nous avons recouvert les meubles de la partie restaurant d’Alcantara fournie par le client.

C’est une solution pour les agences d’architecture intérieure qui conçoivent le lieu dans un seul matériau et ne veulent pas quitter la collection choisie.

Comment décrire au fabricant les conditions de votre établissement

Décrivez à quel point la banquette sera sollicitée et combien d’heures par jour elle sera en service. Choisir pour des conditions précises est plus facile que de sélectionner une couleur au hasard dans toute la palette.

Dites aussi si l’établissement a des exigences d’attestation et si le tissu doit s’accorder avec l’intérieur existant. Nous verrons le reste au téléphone : +48 535 080 040.

Questions fréquentes

Combien de cycles Martindale un tissu de restaurant doit-il avoir ?

Au minimum 40 000. Aucun tissu que nous proposons pour les établissements ne descend sous cette valeur, et la plupart dépassent 100 000 cycles.

Avez-vous des tissus avec attestations ?

Oui, nous avons des tissus avec différentes attestations, selon les besoins des clients. Dites-nous au téléphone lesquelles votre établissement exige.

Combien coûte un tissu premium ?

Nous ne publions pas le prix des tissus dans le tarif, car les références sont trop nombreuses. Nous le chiffrons une fois le tissu choisi.

Quand vais-je recevoir les échantillons ?

Sous un à deux jours ouvrés après l’appel téléphonique. Nous les sélectionnons pour votre établissement, au lieu d’envoyer toute la gamme.

Pouvez-vous recouvrir les banquettes avec mon tissu ?

Oui. Nous travaillons avec le tissu fourni par le client, si l’architecte d’intérieur ou le maître d’ouvrage a déjà choisi son tissu.

Mariusz Wolski · propriétaire de KAIZEN sp. z o.o. · dans le meuble depuis 2005