Kaffel à Gliwice : banquette Paris vert bouteille devant un mur de carreaux anciens

Kaffel est une boulangerie-café installée dans un local ancien au 12 rue Krupnicza, à deux pas de la place principale de Gliwice. Le lieu s’adresse aux amateurs de produits artisanaux, et ses murs recouverts de carreaux anciens en sont la signature. Nous y avons fabriqué 5,3 mètres linéaires de banquette Paris et 12 chaises, le tout sur commande, en quatre semaines.

Ce que comprend la réalisation

La couleur vient du mur, pas du catalogue

Le vert bouteille de la banquette reprend exactement la couleur des carreaux du mur devant lequel elle se trouve. C’est l’inverse de la démarche habituelle : d’abord le lieu, ensuite le meuble, et non un meuble choisi parmi ce qui se trouve dans le nuancier.

Les deux tissus appartiennent à une même collection de velours, Bluvel : la banquette dans la teinte 78, les chaises dans la teinte 52. Les couleurs contrastent, mais le grain et la façon dont la matière reflète la lumière restent les mêmes. L’ensemble ne se scinde donc pas en deux meubles différents posés côte à côte.

Les chaises modèle 175 ont été choisies en saumon, volontairement en contraste. Dans un établissement où le mur est l’élément le plus fort du décor, les assises peuvent soit rivaliser avec lui, soit l’encadrer. Le vert l’encadre, le saumon crée une rupture.

Avec ce modèle, le choix de la couleur est double, car le tissu et la teinte de la structure en bois se choisissent séparément. Il existe dix teintes de bois et nous confectionnons le revêtement selon les souhaits du client : la chaise s’accorde donc à l’établissement avec la même précision que la banquette.

Quatre semaines pour toute la commande

Chez Kaffel, la banquette et les chaises ont suivi le même calendrier. La chaise 175 demande de 3 à 6 semaines, comme les banquettes sur mesure, car elle est fabriquée sur commande dans la teinte et le tissu choisis. C’est une exception à notre règle habituelle : les chaises et les tables sont prêtes en 7 à 14 jours ouvrés.

Aucun élément n’était déjà fabriqué. La banquette et les 12 chaises ont été fabriquées sur commande, dans les tissus et aux dimensions choisis par le client. Le tout était prêt en 4 semaines après l’enregistrement du paiement, soit au milieu de la fourchette de 3 à 6 semaines. Le transport et son délai sont précisés avec le devis.

Quand les chaises suivent une voie plus rapide, nous gardons les éléments prêts chez nous jusqu’à la sortie de production de la banquette, puis nous expédions l’ensemble en un seul transport. Le client ne paie pas une seconde livraison et n’a pas à stocker les chaises dans un établissement où les travaux se poursuivent.

Ce que représentent 5,3 mètres linéaires

C’est ce que nous avons fabriqué pour un seul mur chez Kaffel. Pour transposer à votre établissement, comptez de 1,2 à 1,5 mètre linéaire par table de quatre, avec les clients assis d’un côté sur la banquette et de l’autre sur des chaises.

Une rangée de cette longueur ne voyage pas d’un seul tenant. Nous l’assemblons à partir de modules allant jusqu’à 1,4 mètre linéaire, en général de 1 mètre ou de 1,2 mètre, pour qu’ils passent par les portes courantes et que les jonctions tombent là où on ne les voit pas. Un local ancien a rarement des murs droits et des dimensions standard : nous fixons donc le découpage après la prise de mesures, et non d’après le catalogue.

Questions fréquentes

Quel modèle de banquette est installé chez Kaffel ?

Une banquette Paris sur mesure, vert bouteille. Profondeur 70 cm, hauteur totale 95 cm, assise à 43 cm du sol.

Assortissez-vous la couleur à un intérieur existant ?

Oui, et chez Kaffel nous sommes partis du mur. Nous envoyons un nuancier choisi pour votre établissement dans les 1 à 2 jours ouvrés qui suivent l’appel.

Combien de mètres de banquette ont été installés chez Kaffel ?

5,3 mètres linéaires de banquette Paris et 12 chaises modèle 175. Le tout sur commande, rien de préfabriqué.

Combien coûte une banquette de ce type ?

Le modèle Paris est proposé dès 750 PLN le mètre linéaire. Les chaises modèle 175 sont chiffrées à part, à la pièce.

Quel tissu a été choisi chez Kaffel ?

Des velours de la collection Bluvel : la banquette dans la teinte 78, les chaises dans la teinte 52. Tous les tissus que nous proposons aux établissements atteignent au moins 40 000 cycles Martindale, et la plupart dépassent 100 000.

La banquette et les chaises arrivent-elles ensemble ?

Oui. Si les délais diffèrent, nous gardons chez nous les éléments prêts et toute la commande part en un seul transport. Chez Kaffel, ce cas ne s’est pas présenté : la chaise 175 a le même délai de réalisation que la banquette.

Combien de temps a duré la réalisation chez Kaffel ?

Toute la commande, banquette et chaises, était prête 4 semaines après l’enregistrement du paiement. Le délai standard pour le mobilier sur mesure est de 3 à 6 semaines. Le délai de transport est précisé avec le devis.

Combien de teintes de bois propose la chaise 175 ?

Dix. Nous confectionnons le revêtement selon les souhaits du client : la couleur du tissu et celle du bois se choisissent séparément.

Fabriquez-vous du mobilier pour des établissements dans des bâtiments anciens ?

Oui. Quand la disposition des murs est inhabituelle, nous prenons les mesures sur place ou nous partons du plan envoyé, et nous découpons le meuble en segments adaptés aux portes et à la cage d’escalier réelles.

Nous fabriquons des rangées d’assises similaires pour les établissements avec comptoir et fort passage de clients : voir nos banquettes de bar.