Restaurace
House of Hot Pot & BBQ v Poznani: podkova kolem stolu, u kterého se vaří

Do restaurace v ulici Piekary 22 v centru Poznaně jsme vyrobili sezení Paris ve dvou tvarech najednou. Podél stěn vedou rovné řady a kolem kulatého stolu jsme vyrobili půlkruhovou lavici, která ho obepíná do podkovy. Všechno v tyrkysovém veluru se svislým kanálovým prošitím.
Rozsah realizace
| Prvek | Podrobnosti |
|---|---|
| Model | Paris, hloubka 70 cm, celková výška 95 cm, sedák 43 cm |
| Tvary | rovné řady podél stěn a půlkruhová lavice kolem kulatého stolu |
| Látka | tyrkysový velur se svislým kanálovým prošitím |
| Detail | dřevěné sokly pod sedáky, sladěné s obklady stěn |
| Okolí | stoly s vestavěnou varnou deskou a digestoři |
U společného hrnce má tvar sezení svou funkci
U hot potu se jídlo vaří uprostřed stolu a každý sahá do stejné nádoby. Host sedící v rohu obdélníkové lavice to má do středu desky výrazně dál než ten uprostřed, a při takovém způsobu jídla to cítí po celou dobu.
Podkova tento problém odstraní, protože všichni sedí zhruba stejně daleko od středu. Tvar tu vychází ze způsobu jídla, ne ze záliby designéra. V podniku, kde hosté vaří společně u stolu, je to rozdíl mezi pohodlným večerem a neustálým natahováním se přes desku.
Dva tvary, jedna látka
Prostor spojuje dvě úplně odlišná uspořádání: hranaté řady u stěn a kulaté ostrůvky uprostřed. Stylový nesoulad by se tu snadno vloudil.
Pohromadě to drží jedno rozhodnutí: stejný tyrkysový velur a stejné provedení u obou variant. Svislé kanálové prošití vede stejně na rovném úseku i na oblouku, takže oko vnímá prostor jako celek, přestože má sezení dvě různé geometrie. K tomu přibyly dřevěné sokly pod sedáky, sladěné s obklady stěn.
Čalounění vedle stolu, ve kterém se vaří
Stoly v tomto podniku mají vestavěnou varnou desku a digestoře nad deskou stolu. Sedák tedy slouží v okolí páry, vůně a tuku stoupajícího při vaření, nejen v kontaktu s hostem.
Velur na takovém místě vyžaduje vědomé rozhodnutí, ne automatickou volbu. Všechny látky, které do gastronomie nabízíme, mají nejméně 40 000 cyklů Martindale a většina naší nabídky přesahuje 100 000, ale u podniku s vařením u stolu je stejně důležité, jak materiál snáší pravidelné čištění. Mluvíme o tom před výběrem barvy, ne po něm.
Kolik stojí obloukový tvar
Rovný díl počítáme po běžných metrech a roh v pravém úhlu stejnou sazbou, měřený po vnější hraně opěradla. Model Paris začíná na 750 PLN za metr.
Oblouk a zaoblený tvar jsou jediné případy, kdy přibude příplatek stanovený individuálně, protože každý takový díl vyžaduje samostatnou šablonu a jiný střih látky. Švy u zaoblení vedeme podél linie oblouku, aby se materiál po několika měsících nezvlnil.
Podobná řešení v katalogu
Modulové a obloukové tvary najdete v systému Snake, kde máte roh, puf, obloukový díl a klín, a také u lavice Babilon. Do odpočinkových zón vybíráme pohovku Lips. Celou nabídku do jídelních prostor jsme shromáždili na stránce lavice do restaurace.
Pokud máte v prostoru kulatý stůl nebo sloup, kolem kterého je potřeba vést sezení, pošlete půdorys nebo fotku s rozměry: +48 535 080 040.
Časté dotazy
Vyrábíte půlkruhové lavice?
Ano. V Poznani jsme vyrobili podkovu, která obepíná kulatý stůl. Zaoblené tvary naceňujeme individuálně, protože vyžadují samostatnou šablonu.
Proč podkova, a ne rovná lavice?
U hot potu všichni sahají do nádoby uprostřed stolu. Podkova rozmístí hosty ve stejné vzdálenosti od desky, což obdélníková lavice nedokáže.
Vypadají různé tvary v jednom prostoru jednotně?
Ano, pokud je drží jedno provedení. V Poznani mají rovné řady i půlkruhová lavice stejný tyrkysový velur a stejné svislé kanálové prošití.
Kolik stojí lavice Paris?
Od 750 PLN za běžný metr v rovné verzi. Obloukové díly naceňujeme s příplatkem stanoveným individuálně.
Jakou látku do podniku s vařením u stolu?
Takovou, která snese pravidelné čištění, protože sedák slouží v párách nad deskou. Výběr probereme při rozhovoru, ještě než se rozhodne o barvě.
Podívejte se na další naše reference z restaurací a gastronomických podniků nebo na nabídku čalouněného nábytku na míru.
Celou nabídku do jídelních prostor najdete na stránce lavice do restaurace.
Poradíme vám s rozměry, látkami i rozmístěním sezení. Zdarma a nezávazně.






